胡玉美蚕豆辣酱

　　中华百年老字号，清朝光绪三十二年（1906年），胡玉美酱园采用川中辣酱风味，试制成“胡玉美蚕豆辣酱”，曾在巴拿马万国博览会上，获金质国际荣誉奖章，并先后在上海国际展览会、西湖博览会上，获“国光”银质奖章，被评为安徽省优质产品和轻工业部优质产品。

　　岳西桑皮纸

　　安徽省安庆市岳西县特产，中国国家地理标志产品。

　　岳西桑皮纸纸张质地纤维细密，纹理清晰，百折不损，光而不滑，吸水性强，色泽洁白，墨韵层次鲜明，不腐不蠹。

　　2015年12月，原国家质检总局批准“岳西桑皮纸”实施地理标志产品保护。

　　岳西翠兰

　　安徽省安庆市岳西县特产，中国国家地理标志产品。

　　岳西翠兰其外形优美，芽叶相连，自然舒展，酷似小兰花；其汤翠绿明亮，香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连，舒展成朵，色泽翠绿，形似兰花，香气清高持久，汤色浅绿明亮，滋味醇浓鲜爽，叶底嫩绿明亮。

　　2013年12月，原国家质检总局批准“岳西翠兰”实施地理标志产品保护。